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Aseguramiento de Inocuidad

Aseguramiento de Inocuidad

Al ser la inocuidad en los alimentos un asunto de salud pública, Corporación CEK enfoca todos sus esfuerzos en contribuir junto con nuestros clientes en implementar las mejores prácticas que impliquen la producción de alimentos innocuos, sanos y saludables. Esto lo logramos mediante la implementación conjunta de un sistema integral que comprende productos químicos, seguimiento técnico especializado, programas de capacitación del personal involucrado en el proceso, colaboración en auditorías de campo, monitoreo químico y microbiológico, trazabilidad, documentación técnica, equipo en comodato. Más allá de suministrar productos químicos y documentación técnica de los mismos, se contempla la instalación de equipo para su uso práctico, que busca un máximo rendimiento de los insumos, asegurar la eficacia de los productos, así como velar por la seguridad de los colaboradores de su empresa. Acompañamos a nuestro cliente con asesoría técnica, capacitaciones al personal, validaciones de los procedimientos de limpieza y desinfección, verificación de concentraciones y mantenimiento de los equipos, entre otros servicios. En Corporación CEK asumimos el Aseguramiento de Inocuidad como una estrategia integral, correspondiendo a la confianza de nuestros clientes.